Mô hình nuôi gà liên kết theo chuỗi giá trị mang lại hiệu quả kinh tế cao tại xã Quảng Hợp

Nhờ nắm vững kỹ thuật và được đầu tư bài bản, trang trại nuôi gà nhốt chuồng của gia đình ông Lê Văn Lợi ở thôn Én Giang xã Quảng Hợp trung bình một năm cung cấp ra thị trường khoảng 350 tấn thịt gà thương phẩm và cho thu lãi gần 1 tỷ đồng/ năm.

 

Công tác vệ sinh môi trường được đảm bảo sạch sẽ, nhất là thời điểm xuất bán và nhập nuôi lứa mới

Năm 2016, được UBND xã Quảng Hợp tạo điều kiện cho thầu 12 nghìn m²  diện tích đất vùng trũng, ông Lợi đã mạnh dạn mua thêm 10 nghìn m² đất của các hộ xung quanh để cải tạo, phát triển mô hình trang trại tổng hợp. Ban đầu, ông Lợi đầu tư xây dựng chuồng  nuôi lợn và xây dựng nhà màng trồng rau sạch, tuy nhiên đến năm 2019 sau khi dịch tả lợn châu phi bùng phát, khiến tổng đàn lợn 200 con bị tiêu hủy, gây thiệt hại nặng nề về kinh tế. Cũng trong năm 2019, với quyết tâm dám nghĩ, dám làm, ông Lợi đã mạnh dạn vay thêm vốn đầu tư 4 tỷ đồng để xây dựng hai dãy chuồng nuôi gà thịt thương phẩm, mỗi chuồng rộng 1.500m² được thiết kế theo quy mô khép kín, vận hành bằng máy tự động theo công nghệ cao của Cộng hòa Liên bang Đức với các thiết bị đảm bảo độ chuẩn về các thông số, có giàn mát, quạt thông gió để kiểm soát nhiệt độ ổn định vào mùa hè và lò hơi cấp nhiệt giữ ấm vào mùa đông, máng ăn, uống tự động định lượng khẩu phần ăn cho từng trọng lượng con gà. Lứa nuôi đầu tiên ông Lợi đưa vào nuôi thử nghiệm 25 nghìn con gà siêu thịt và ký hợp đồng với Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam để bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Ông Lợi cho biết: Phương thức nuôi gà liên kết mang lại nhiều lợi ích, bởi gia đình đầu tư cơ sở hạ tầng chuồng trại, công chăm sóc, còn công ty đầu tư toàn bộ về giống, thức ăn, thuốc thú y và có nhân viên kỹ thuật chịu trách nhiệm về công tác phòng chống dịch bệnh nên đàn gà hầu như phát triển tốt, ít rủi do. Sau khi gà đủ trọng lượng xuất bán, công ty sẽ thanh toán tiền công nuôi với mức giá 6,2 đến 6,4 nghìn đồng/ kg gà thương phẩm.  Với nguồn đầu ra ổn định nên trung bình một năm ông Lợi đưa vào nuôi 4 lứa, mỗi lứa đạt khoảg 25 nghìn con. Theo ông Lợi, trong quá trình nuôi, để có lợi nhuận cao, việc chăm sóc, cho ăn hàng ngày là hết sức quan trọng, đó là phải cân đối sao cho lượng thức ăn vừa phải đủ để gà phát triển, nếu cho ăn quá nhiều chi phí sẽ tăng lên; sau khi ăn xong là tắt toàn bộ hệ thống điện để gà ngủ, hạn chế vận động tiêu tốn nhiều năng lượng, như vậy gà mới phát triển nhanh. Cùng với đó, khu vực chăn nuôi được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế người ra vào; tiêm phòng đầy đủ các loại vác xin nguy hiểm theo định kỳ, như giai đoạn đầu tiêm phòng cúm H5N1, cầu trùng, newcatson...; thường xuyên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, phun tiêu độc khử trùng một tuần một lần, khử mùi bằng men vi sinh, nhất là thời điểm xuất bán và nhập nuôi lứa mới. Ngoài ra cần bổ sung vitamin cho gà qua đường nước để gà tăng sức đề kháng cho gà khỏe mạnh, lớn nhanh…

Trung bình một năm ông Lợi đưa vào nuôi 4 lứa, mỗi lưa 25 nghìn con và cung cấp cho công ty

khoảng 350 tấn thịt gà thương phẩm_ sau khi trừ chi phí cho thu lãi gần 1 tỷ đồng trên năm

Mặc dù nuôi theo hình thức công nghiệp nhưng nuôi đúng quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt nên chất lượng thịt thơm, ngon. Trước 15 ngày xuất bán, cán bộ của công ty đến lấy mẫu để xét nghiệm các tiêu chuẩn về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trung bình một năm, trang trại chăn nuôi gà của gia đình ông Lợi cung cấp cho công ty 350 tấn gà thương phẩm, sau khi trừ chi phí cho thu lãi gần 1 tỷ đồng/ năm, đồng thời tạo việc làm cho 4 lao động địa phương với mức lương 4 triệu đồng/ người/ tháng.

Với sự nỗ lực phấn đấu của bản thân, đến nay mô hình chăn nuôi gà theo chuỗi liên kết của gia đình ông Nguyễn Văn Lợi đã đem lại thành công và nguồn thu nhập ổn định. Đây được xem là phương thức hợp tác làm ăn mới của nông dân trong phát triển kinh tế trang trại, gia trại ở xã Quảng hợp nói riêng và toàn huyện nói chung. Vì vậy, từ hiệu mô hình của ông Lợi, người dân có thể nghiên cứu học tập, nhân rộng để nâng cao thu nhập cho gia đình.

Nguyễn Liên (Trung tâm VH,TT,TT&DL)