Ảnh minh hoạ

Tết Nguyên Đán là dịp nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh, đặc biệt là gà thịt. Gà thịt phục vụ Tết đòi hỏi nhiều về số lượng, chất lượng ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, cuối năm là giai đoạn chuyển mùa thời tiết khắc nghiệt, thay đổi bất thường, rét đậm rét hại kéo dài ảnh hưởng xấu đến quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi. Để chăn nuôi được lứa gà thịt thương phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường giai đoạn Tết Nguyên Đán, mang lại hiệu quả kinh tế cao,Trung tâm dịch vụ nông nghiệp hướng dẫn một số lưu ý chăm sóc nuôi dưỡng gà thịt như sau:

1. Chuồng trại

- Chuồng nuôi phải cao ráo, thoáng và thoát nước tốt.

- Chuồng trại phải sạch sẽ, đảm bảo lưu thông không khí trong chuồng nuôi. Hàng ngày vệ sinh chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi sạch sẽ.

- Định kỳ khử trùng tiêu độc chuồng trại và khu vực chăn nuôi.

- Nên có vườn chăn thả đảm bảo đàn gà được vận động sẽ nâng cao chất lượng thịt. Có rào chắn xung quanh vườn bằng lưới B40, tre gỗ, tường xây,…

2. Chọn giống

Đối với gà thả vườn nên chọn các giống gà Ri lai, gà lai chọi, Gà Hồ, Đông Tảo lai... Bà con nên mua con giống khỏe mạnh ở nơi an toàn dịch bệnh, đàn bố mẹ được tiêm phòng đầy đủ, có giấy kiểm dịch của cơ quan thú y. Nên chọn những con nhanh nhẹn, mắt sáng, lông bông, bụng gọn, chân thẳng. Tránh chọn những gà khô chân, hở rốn, vẹo mỏ, khèo chân, bụng xệ, lông bết.

3. Chăm sóc nuôi dưỡng

          *Chế độ chiếu sáng: trong 2-3 tuần đầu cần chiếu sáng suốt đem để đảm bảo ánh sáng, cung cấp nhiệt và chống chuột, mèo. Cung cấp đủ ánh sáng để gà ăn uống. Những tuần tiếp theo giảm bớt thời gian chiếu sáng dần cho đến khi gà được 4 tuần tuổi (mùa hè), 6 tuần tuổi (mùa đông).

          * Sưởi ấm: Điều chỉnh dụng cụ sưởi ấm tùy thuốc vào nhiệt độ môi trường và tuổi của gà. Nhiệt độ cần duy trì theo tuần tuổi như sau:

- Tuần 1: 33-31 ⁰C.

- Tuần 2: 31-29 ⁰C.

- Tuần 3: 29-27 ⁰C.

- Tuần 4 không dùng chụp sưởi, chỉ thắp sáng cho gà đi lại, ăn uống.

Trong quá trình nuôi, quan sát phản ứng của đàn gà đối với nhiệt độ:

+ Nếu đàn gà tập trung gần nguồn nhiệt, chen lấn, chồng đống lên nhau là

chuồng nuôi không đủ nhiệt độ, gà bị lạnh, cần điều chỉnh tăng nhiệt độ.

+ Nếu đàn gà tản xa nguồn nhiệt, nháo nhác, khát nước, há mỏ thở là do

quá nóng,cần giảm nhiệt.

+ Nếu gà con tụm lại một phía là bị gió lùa, cần che hướng gió.

                + Khi nhiệt độ trong quây thích hợp gà vận động, ăn uống bình thường, ngủ nghỉ tản đều.

Thức ăn: Nên chọn thức ăn cho gà thịt có chất lượng cao, không bị nhiễm vi khuẩn, nấm mốc và chú ý tới hạn sử dụng, cho gà ăn tự do. Trước khi xuất chuồng 2 tuần, thức ăn dùng cho gà nên giảm hàm lượng bột cá (hoặc có thể thay thế hàm lượng bột cá bằng khô dầu lạc, khô dầu đậu tương...); ngừng dùng thuốc phòng cầu trùng và kháng sinh để chất lượng thịt gà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đối với gà thả vườn nên bổ sung thêm các loại thức ăn như giun quế để gà vận động tìm thêm thức ăn thì chất lượng thịt sẽ ngon hơn.

4. Vệ sinh phòng bệnh

- Thường xuyên quét dọn chuồng trại, giữ cho chất độn chuồng luôn khô ráo, sạch sẽ, khi bị ướt cần phải thay thế ngay. Khơi thông cống rãnh, phát quang bụi rậm xung quanh không để nước đọng ở khu vực chăn nuôi. Định kỳ phun thuốc sát trùng 1 - 2 lần/tuần toàn bộ diện tích chuồng nuôi và xung quanh để hạn chế mầm bệnh.

- Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ chăn nuôi, định kỳ xử lý bằng hóa chất hoặc úp phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.

- Cần che chắn chuồng trại cẩn thận, tránh mưa tạt, gió lùa đặc biệt là vào ban đêm. Chủ động sưởi ấm cho đàn gà nhất là gà con giai đoạn úm.

- Cung cấp đầy đủ thức ăn và nước uống sạch cho đàn gà. Khi nhiệt độ môi trường xuống thấp cần phải cho đàn gà uống nước ấm có bổ sung vitamin để nâng cao sức đề kháng.

- Sử dụng kháng sinh để hòa vào nước uống hoặc trộn vào thức ăn để phòng một số bệnh thường gặp khi thời tiết thay đổi đột ngột như: Bệnh Tụ huyết trùng, Hen, Tiêu chảy (cần lưu ý thời gian ngưng thuốc).

- Tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin cho từng giai đoạn theo đúng lịch nhằm tăng khả năng miễn dịch chống lại bệnh dịch cho đàn gà.

- Thường xuyên theo dõi sức khỏe đàn gà, phát hiện sớm những con bị bệnh để cách ly, điều trị, xử lý kịp thời, tránh lây lan. Khi có gà bị ốm, chết với số lượng nhiều cần báo ngay cho cán bộ thú y địa phương để được hướng dẫn xử lý kịp thời.

Lịch phòng bệnh cho gà nuôi thịt