Hướng dẫn cách nhận biết và giải pháp khắc phục tình trạng “Stress nhiệt” trên đàn gia cầm trong chăn nuôi nông hộ

Đăng ngày 08 - 06 - 2023
100%

Tình hình thời tiết nắng nóng kéo dài và đang có những diễn biến phức tạp có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sản xuất chăn nuôi. So với gia súc, gia cầm là vật nuôi dễ bị tác động bởi các yếu tố gây stress nhiệt và ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng xuất cũng như hiệu quả kinh tế. Những nghiên cứu khoa học đã ghi nhận tốc độ tăng trưởng ở gia cầm kém đều do stress nhiệt. Ở gia cầm đẻ, khi bị stress nhiệt ngoài giảm khả năng ăn uống, giảm khả năng tiêu hóa thức ăn còn bị giảm lượng huyết tương và canxi trong máu từ đó gây tổn hại đáng kể cho sản lượng và chất lượng trứng. Không những thế, stress nhiệt cũng làm suy giảm đáp ứng miễn dịch của đàn gia cầm. Từ đó làm sẽ làm năng suất gà giảm, giảm sản lượng trứng, chất lượng trứng kém, giảm chất lượng thịt, tăng tỷ lệ chết.

Nhờ thực hiện tốt các biện pháp chống nóng nên đàn gà của gia đình ông Lê Văn Lợi thôn Thị thái,

xã Quảng Ninh phát triển khỏe mạnh, năng suất trứng hàng ngày đạt cao

Để giúp các trang trại, hộ chăn nuôi chủ động nắm bắt và xử lý tốt khi gia cầm bị stress nhiệt, Trung tâm dịch vụ nông nghiệp hướng dẫn bà con cách nhận biết và giải pháp khắc phục tình trạng stress nhiệt trên đàn gia cầm như sau: 

* Những biểu hiện của stress nhiệt trên gia cầm: 

Khi gia cầm bị stress nhiệt thường có những biểu hiện như: há hốc mồm, thở nhanh, xoã cánh, thờ ơ, ủ rũ, mào và tích nhợt nhạt, mắt luôn nhắm, thích nằm, khát nước, giảm ăn, sụt cân và cắn mổ nhiều; gia cầm đẻ giảm sản lượng, kích cỡ và trọng lượng trứng, trứng vỏ mỏng. Điều đặc biệt là stress nhiệt xảy ra trên mọi lứa tuổi và trên các loại giống gia cầm.

* Nguyên nhân sảy ra hiện tượng stress nhiệt: 

Stress nhiệt hình thành do nhiều yếu tố môi trường hỗn tạp như ánh sáng, bức xạ nhiệt, nhiệt độ không khí, độ ẩm và đặc tính gia cầm như giống, mức độ chuyển hóa, hoạt động và cơ chế chuyển hóa nhiệt cũng như điều kiện trang trại.

Đối với các trang trại chăn nuôi gia cầm quy mô lớn, hình thức công nghiệp thì 100% chuồng nuôi được xây dựng là chuồng kín, với hệ thống mái có khả năng chống nóng tốt, kết hợp có giàn phun mưa trên mái chuồng, hệ thống giàn lạnh ở đầu chuồng nên nhiệt độ trong chuồng nuôi luôn được kiểm soát theo đúng yêu cầu kỹ thuật (Ví dụ: đối với gà trắng thường không quá 280C). Đặc biệt là nhờ hệ thống quạt hút gió nên không khí trong chuồng luôn được lưu thông, nhờ vậy nên chuồng nuôi không bị nóng và điều này đồng nghĩa rằng đàn cầm gần như không bị “stress” nhiệt. 

Ngược lại với chăn nuôi trang trại quy mô lớn, đàn gia cầm nuôi tại hầu hết các trang trại chăn nuôi quy mô nhỏ và chăn nuôi nông hộ chuồng trại được xây dựng là chuồng hở, thiết kế chưa khoa học, thiếu hợp lý (người dân thường tận dụng tường nhà ở, hàng rào… làm tường chuồng khiến cho không khí kém lưu thông). Ngoài ra, mái chuồng hầu hết được làm bằng tôn và tấm lợp Fibro xi măng là những vật liệu có khả năng cách nhiệt thấp; trong khi đó hệ thống chống nóng (giàn phun mưa) chưa đảm bảo. Đặc biệt, do là chuồng hở, gần như không có hệ thống quạt để lưu thông không khí nên chuồng nuôi thường bị nóng và do đó đàn gia cầm thường xuyên bị “stress” nhiệt dẫn đến gia cầm nuôi bị giảm năng xuất, chất lượng và tỷ lệ chết cao.

 Hệ thống thông gió làm mát cho chuồng nuôi gà

* Biện pháp khắc phục, hạn chế:

Một trong những biện pháp để giảm thiểu stress nhiệt trong chuồng nuôi khi thời tiết nắng nóng là đảm bảo không khí bên ngoài dễ dàng di chuyển ra vào chuồng. Khi chuồng hở được che chắn đúng cách, điều tiết được lưu lượng khí lưu thông, cũng như hạn chế khí ammonia, khí CO2… tích tụ và giảm độ ẩm trong chuồng là điều rất quan trọng. Để đạt được các điều kiện trên chúng ta cần thực hiện tốt các giải pháp sau:

- Trong xây dựng chuồng nuôi, phải đảm bảo rằng mái chuồng có khả năng chống nóng tốt. Nếu lợp bằng tôn, tấm Fibro – xi măng thì trên mái phải có hệ thống phun mưa.

- Việc xây tường, vách phải đảm bảo cho không khí được lưu thông trong chuồng nuôi theo nguyên tắc gió vào cửa trước thì ra cửa sau hoặc vào bên này thì ra bên kia 1 cách nhanh chóng và dễ dàng nhất. Đối với chuồng hở, vách chuồng càng thông thoáng càng tốt, có nghĩa là không nên xây tường quá cao hoặc quá kín (tuyệt đối không tận dụng tường nhà hoặc tường rào để làm tường chuồng chăn nuôi gia cầm). Tuy nhiên, do là chuồng hở nên cần thiết phải có hệ thống bạt để che chắn vách chuồng để đảm bảo chuồng nuôi không bị mưa tạt, gió lùa. 

- Trong chuồng nuôi, cần bố trí hệ thống quạt thông gió và đảm bảo hệ thống quạt hoạt động tốt vào những ngày nắng nóng, oi bức hoặc độ ẩm không khí cao. Mục đích chính của việc lắp đặt quạt thông gió là tạo chuyển động luồng không khí để tăng khả năng làm mát đối lưu. Để tối ưu hóa luồng khí chuyển động lên cơ thể gia cầm ta nên đặt quạt cao khoảng 1 – 1.5 m tính từ mặt sàn nuôi và nghiên xuống góc 5-10 độ.

- Ngoài các giải pháp trên chúng ta cần thực hiện tốt các biện pháp chăm sóc, quản lý đàn gà như: giảm mật độ nuôi trong mùa hè, hạn chế  các tác động gây ức chế cho gà trong quá trình chăm sóc (hạn chế vận chuyển, dồn đuổi khi làm vắc xin, cắt mỏ…), cho ăn vào sáng sớm và chiều mát (hãy nhớ rằng buổi chiều 13 -16h là lúc nóng nhất trong ngày). Tăng cường bổ sung vitamin và các chất điện giải vào những ngày nắng nóng.

<

Tin mới nhất

Luân canh cây trồng hợp lý để hạn chế sâu bệnh và nâng cao độ phì nhiêu của đất trên địa bàn...(27/03/2025 2:15 CH)

Ứng dụng vi sinh vật có lợi trong canh tác nông nghiệp bền vững trên địa bàn huyện Quảng Xương(25/03/2025 3:19 CH)

Bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng giai đoạn sinh trưởng mạnh trên địa bàn huyện Quảng Xương(25/03/2025 2:09 CH)

Sử dụng bẫy pheromone và bẫy dính màu trong quản lý sâu bệnh hại rau màu trên địa bàn huyện Quảng...(24/03/2025 10:36 SA)

Ứng dụng phương pháp phòng trừ sâu bệnh trên cây trồng bằng các biện pháp sinh học trên địa bàn...(19/03/2025 9:18 SA)

Huyện Quảng Xương tham gia Lễ phát động phong trào “Bình dân học vụ số” trên địa bàn toàn tỉnh(08/05/2025 4:12 CH)

Huyện ủy Quảng Xương tổ chức hội nghị tập huấn công tác chỉnh lý, số hóa, bàn giao và quản lý tài...(08/05/2025 7:40 SA)

Huyện Quảng Xương tham gia giải bóng bàn, cầu lông, pickleball hè Sầm Sơn năm 2025(28/04/2025 4:56 CH)

Huấn luyện nghiệp vụ PCCC và CNCH cho lực lượng dân phòng trên địa bàn huyện Quảng Xương năm 2025(26/04/2025 9:50 SA)

Quảng Xương hơn 1.700 người tham gia hiến máu tình nguyện năm 2025(26/04/2025 7:57 SA)

HĐND huyện Quảng Xương tổ chức thành công Kỳ họp thứ 26 (Kỳ họp chuyên đề) HĐND huyện khoá XXI(23/04/2025 5:01 CH)

Thường trực Hội đồng nhân dân huyện Quảng Xương tổ chức phiên họp thứ 63(23/04/2025 4:54 CH)

Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ huyện về ban hành Nghị quyết sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã(23/04/2025 4:51 CH)

Ban vận động Chương trình đỡ đầu học sinh mồ côi, khuyết tật, học sinh có hoàn cảnh đặc biệt khó...(22/04/2025 4:50 CH)

Huyện Quảng Xương hoàn thành việc lấy ý kiến cử tri về phương án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã(22/04/2025 4:45 CH)

Quảng Xương khẩn trương lấy ý kiến Nhân dân về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã(21/04/2025 9:35 SA)

Quảng Xương dự kiến sắp xếp 25 xã, thị trấn thành 7 đơn vị hành chính cấp xã(21/04/2025 7:22 SA)

Huyện Quảng Xương bàn giao nhà tình nghĩa cho hộ nghèo(18/04/2025 3:35 CH)

Xã Quảng Trạch bàn giao nhà tình nghĩa cho hộ nghèo(18/04/2025 8:59 SA)

Huyện Quảng Xương giao ban tiến độ thực hiện Cuộc vận động hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo(17/04/2025 11:15 SA)

Cơ quan Chính quyền huyện Quảng Xương gặp mặt động viên đoàn viên tham gia hiến máu tình nguyện(14/04/2025 4:21 CH)

Quảng Xương tập huấn công tác lập bảng kê hộ, trang trại trong Tổng điều tra nông thôn năm 2025(04/04/2025 10:23 SA)

Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ huyện mở rộng đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ quý I, giải...(04/04/2025 10:07 SA)

Quảng Xương đạt 1 giải A và 1 giải B tại Liên hoan nghệ thuật quần chúng tỉnh Thanh Hóa năm 2025(01/04/2025 3:27 CH)

UBND huyện Quảng Xương tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức pháp luật, kỹ năng nghiệp vụ cho đội...(27/03/2025 4:01 CH)

Khởi công xây dựng nhà ở cho hộ nghèo tại xã Quảng Khê(21/03/2025 10:52 SA)

Huyện Quảng Xương khởi công xây dựng nhà ở cho hộ nghèo có hoàn cảnh khó khăn tại xã Quảng Lưu(21/03/2025 10:12 SA)

Huyện Quảng Xương tham dự hội nghị trực tuyến toàn tỉnh về học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức,...(13/03/2025 3:44 CH)

Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện tổ chức hội nghị thẩm tra báo cáo trước kỳ họp thứ 25 HĐND huyện...(13/03/2025 3:36 CH)

Truyền thông Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” (11/03/2025 7:43 SA)

Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Doãn Anh làm việc với Ban Thường vụ Huyện ủy Quảng Xương(10/03/2025 7:40 SA)

Lực lượng vũ trang Quảng Xương ra quân huấn luyện năm 2025(03/03/2025 6:12 CH)

Huyện Quảng Xương tham dự hội nghị trực tuyến toàn tỉnh nghiên cứu, học tập, quán triệt các văn...(02/03/2025 5:42 CH)

HĐND huyện Quảng Xương tổ chức Kỳ họp thứ 24 kỳ họp chuyên đề(02/03/2025 5:21 CH)

Thường trực HĐND huyện tổ chức hội nghị triển khai các văn bản, chương trình, nhiệm vụ công tác...(27/02/2025 4:25 CH)

°
1975 người đang online