Nguồn dược liệu quý hiếm từ cây Mướp đắng

Đăng ngày 02 - 09 - 2023
100%

Cây mướp đắng

Huyện Quảng Xương ngày càng quan tâm hơn tới việc phát triển nông nghiệp theo hướng hữu cơ, sinh thái, bền vững, trong đó việc chú trọng đầu tư phát triển trồng và liên kết tiêu thụ cây dược liệu ngày càng quan tâm. Trong đó Cây mướp đắng một loại cây có giá trị dược liệu được trồng phổ biến tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung nước ta. Nhu cầu lấy hạt của mướp đắng phục vụ cho ngành y ngày càng lớn vì vậy đem lại nguồn thu nhập ổn định cho các hộ gia đình. Hạt mướp đắng khô được mua với giá khá cao (khoảng 500.000 đồng/kg).

Qủa mướp đắng không chỉ có thể chế biến các món ăn khác nhau như xào, nhồi thịt, làm salad, nước ép… mà trong mướp đắng còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như các loại vitamin (C, B1, B12...), canxi, kali, sắt, kẽm, chất xơ, protein, chất béo, beta-caroten... giúp hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường, giảm cholesterol trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, giảm cân, tốt cho da và một số tác dụng khác. Theo ý học hiện đại mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư, hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa trị bằng tia xạ.

Ở miền Bắc, thời vụ trồng mướp đắng thích hợp là từ khoảng tháng 3 đến tháng 9 hàng năm. Thời gian thu hoạch khoảng từ tháng 5 đến tháng 12 hàng năm. Sau khoảng thời gian này, nếu trồng vào mùa đông, nhiệt độ quá thấp sẽ khiến hạt khó nảy mầm hoặc cây dễ bị sâu bệnh hại. Nên trồng mướp đắng tại các xã có độ pH từ 5,5-6,7; đất đai màu mỡ, thoát nước tốt như Thị trấn Tân Phong, Quảng Đức, Quảng Hòa… tránh trồng tại các xã có đất bị nhiễm mặn như Quảng Thái, Quảng Hải, Tiên Trang…

Hạt mướp đắng

Một số kinh nghiệm trồng mướp đắng cho nắng suất tốt và chất lượng cao như: Tập trung vào giai đoạn bón lót và phân bón lót: Sử dụng phân chuồng hoai mục đem lại lượng dinh dưỡng cao khiến cây dễ hấp thụ, tạo bộ rễ khỏe mạnh. Không dùng phân bón hóa học cho bón lót đặc biệt trong 10 ngày đầu sau trồng, cây sẽ chết hoặc năng suất thấp. Trồng đúng mùa vụ hoặc trong nhà lưới sẽ giảm thiểu sâu bệnh đến tối đa.

<

Tin mới nhất

Luân canh cây trồng hợp lý để hạn chế sâu bệnh và nâng cao độ phì nhiêu của đất trên địa bàn...(27/03/2025 2:15 CH)

Ứng dụng vi sinh vật có lợi trong canh tác nông nghiệp bền vững trên địa bàn huyện Quảng Xương(25/03/2025 3:19 CH)

Bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng giai đoạn sinh trưởng mạnh trên địa bàn huyện Quảng Xương(25/03/2025 2:09 CH)

Sử dụng bẫy pheromone và bẫy dính màu trong quản lý sâu bệnh hại rau màu trên địa bàn huyện Quảng...(24/03/2025 10:36 SA)

Ứng dụng phương pháp phòng trừ sâu bệnh trên cây trồng bằng các biện pháp sinh học trên địa bàn...(19/03/2025 9:18 SA)

Huyện Quảng Xương tham gia Lễ phát động phong trào “Bình dân học vụ số” trên địa bàn toàn tỉnh(08/05/2025 4:12 CH)

Huyện ủy Quảng Xương tổ chức hội nghị tập huấn công tác chỉnh lý, số hóa, bàn giao và quản lý tài...(08/05/2025 7:40 SA)

Huyện Quảng Xương tham gia giải bóng bàn, cầu lông, pickleball hè Sầm Sơn năm 2025(28/04/2025 4:56 CH)

Huấn luyện nghiệp vụ PCCC và CNCH cho lực lượng dân phòng trên địa bàn huyện Quảng Xương năm 2025(26/04/2025 9:50 SA)

Quảng Xương hơn 1.700 người tham gia hiến máu tình nguyện năm 2025(26/04/2025 7:57 SA)

HĐND huyện Quảng Xương tổ chức thành công Kỳ họp thứ 26 (Kỳ họp chuyên đề) HĐND huyện khoá XXI(23/04/2025 5:01 CH)

Thường trực Hội đồng nhân dân huyện Quảng Xương tổ chức phiên họp thứ 63(23/04/2025 4:54 CH)

Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ huyện về ban hành Nghị quyết sắp xếp các đơn vị hành chính cấp xã(23/04/2025 4:51 CH)

Ban vận động Chương trình đỡ đầu học sinh mồ côi, khuyết tật, học sinh có hoàn cảnh đặc biệt khó...(22/04/2025 4:50 CH)

Huyện Quảng Xương hoàn thành việc lấy ý kiến cử tri về phương án sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã(22/04/2025 4:45 CH)

Quảng Xương khẩn trương lấy ý kiến Nhân dân về sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã(21/04/2025 9:35 SA)

Quảng Xương dự kiến sắp xếp 25 xã, thị trấn thành 7 đơn vị hành chính cấp xã(21/04/2025 7:22 SA)

Huyện Quảng Xương bàn giao nhà tình nghĩa cho hộ nghèo(18/04/2025 3:35 CH)

Xã Quảng Trạch bàn giao nhà tình nghĩa cho hộ nghèo(18/04/2025 8:59 SA)

Huyện Quảng Xương giao ban tiến độ thực hiện Cuộc vận động hỗ trợ xây dựng nhà ở cho hộ nghèo(17/04/2025 11:15 SA)

Cơ quan Chính quyền huyện Quảng Xương gặp mặt động viên đoàn viên tham gia hiến máu tình nguyện(14/04/2025 4:21 CH)

Quảng Xương tập huấn công tác lập bảng kê hộ, trang trại trong Tổng điều tra nông thôn năm 2025(04/04/2025 10:23 SA)

Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ huyện mở rộng đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ quý I, giải...(04/04/2025 10:07 SA)

Quảng Xương đạt 1 giải A và 1 giải B tại Liên hoan nghệ thuật quần chúng tỉnh Thanh Hóa năm 2025(01/04/2025 3:27 CH)

UBND huyện Quảng Xương tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức pháp luật, kỹ năng nghiệp vụ cho đội...(27/03/2025 4:01 CH)

Khởi công xây dựng nhà ở cho hộ nghèo tại xã Quảng Khê(21/03/2025 10:52 SA)

Huyện Quảng Xương khởi công xây dựng nhà ở cho hộ nghèo có hoàn cảnh khó khăn tại xã Quảng Lưu(21/03/2025 10:12 SA)

Huyện Quảng Xương tham dự hội nghị trực tuyến toàn tỉnh về học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức,...(13/03/2025 3:44 CH)

Ban Kinh tế - Xã hội HĐND huyện tổ chức hội nghị thẩm tra báo cáo trước kỳ họp thứ 25 HĐND huyện...(13/03/2025 3:36 CH)

Truyền thông Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” (11/03/2025 7:43 SA)

Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Doãn Anh làm việc với Ban Thường vụ Huyện ủy Quảng Xương(10/03/2025 7:40 SA)

Lực lượng vũ trang Quảng Xương ra quân huấn luyện năm 2025(03/03/2025 6:12 CH)

Huyện Quảng Xương tham dự hội nghị trực tuyến toàn tỉnh nghiên cứu, học tập, quán triệt các văn...(02/03/2025 5:42 CH)

HĐND huyện Quảng Xương tổ chức Kỳ họp thứ 24 kỳ họp chuyên đề(02/03/2025 5:21 CH)

Thường trực HĐND huyện tổ chức hội nghị triển khai các văn bản, chương trình, nhiệm vụ công tác...(27/02/2025 4:25 CH)

°
2170 người đang online